التثقيف الغذائي

Prev Next

يدافع برنامج الأغذية العالمي عن الصحة والتغذية المدرسية من خلال حزمة تعليمية عن التغذية تم تطويرها بالتنسيق مع وزارة التربية والتعليم العالي لمرحلة الروضة -حتى الصف التاسع ، والتي تعلم الأطفال أهمية التغذية الجيدة وكيفية اتخاذ خيارات صحية. تركز الحزمة التعليمية عن التغذية على خمسة مواضيع - المصادر الغذائية ، أهمية الأكل الصحي ، المجموعات الغذائية ، الخيارات الغذائية الصحية ، ووجبة الفطور الصحية - ويتم تكييفها مع الاحتياجات الغذائية المختلفة للفئات العمرية المستهدفة مثل الاحتياجات المحددة للمراهقات. تم تصميم حزمة التغذية بناء على مفهوم التعلم الاكتشافي. المبدأ الرئيسي وراء هذا المفهوم هو التعلم من خلال الاستكشاف - يصبح الطلاب أكثر عرضة للاحتفاظ بالمعلومات التي اكتشفوها بأنفسهم.

خلال العام الدراسي 2023-2024، عمل برنامج الأغذية العالمي بشكل وثيق ، وبدأت اليونيسف (UNICEF) في التعاون في دعم وزارة التربية والتعليم العالي في تطوير ونشر حزمة متكاملة حول التغيير الاجتماعي والسلوكي بشأن تعزيز نتائج التغذية ونمو الطفل لجميع الأطفال في سن المدرسة، وفي نهاية المطاف ليتم دمجها كجزء من المناهج الدراسية الرسمية، حيث يقود برنامج الأغذية العالمي ركيزة التثقيف الغذائي التي تستهدف الأطفال في سن المدرسة الابتدائية والثانوية.

يخطط برنامج الأغذية العالمي في العام الدراسي 2024-2025 لبناء قدرات 50 معلما للصحة المدرسية من خلال مجموعة من ورش العمل حول تقديم حزمة التغذية هذه من خلال جلسات التوعية الغذائية المراعية للنوع الاجتماعي للطلاب المسجلين في المدارس التي يدعمها برنامج الأغذية العالمي. يجب تقديم مجموع خمس جلسات توعية غذائية تراعي الفوارق بين الجنسين للطلاب لكل صف دراسي طوال العام الدراسي 2024-2025.